GroepsMenu's
voor personeelfeesten en andere banketten heeft de chef u 3 soorten menu's
verzonnen, die u kunt aanpassen op verzoeke van u smaak.
menu 1
Zonder wijn 56,00
Met wijn 68,00
Een glas Cava
Rundscarpaccio met Parmezaanschilfers
of
Duo van kaas en garnaalkroketten
Cannelloni met ricotta,spinazie en pijnboompitten
of
Gegrilde zalmfilet met Bearnaise
assortiment van huisdessertjes
menu 2
Zonder wijn 59,00
Met wijn 71,00
Een glas Cava
Scampi Patatrak geflambeerd, Tomaten, sjalotjes en room
of
Tartaar van zalm
Barfilet aan het Middellandse-Zee wijze
of
Tagliata van rundvlees opgediend met raketsla en parmesan
assortiment van huisdessertjes
menu 3
Zonder wijn 66,00
Met wijn 78,00
Een glas Cava
gebakken Sint-Jacobsnoten op bedje van witloof
of
Eendenlever met uienkonfituur
Eendenborst met sinaasappel
of
Kabeljauw met waterkers en gefrituurde prei
assortiment van huisdessertjes
1/2 fles wijn per persoon
Om onze markt te voorspellen en de versheid van onze producten te garanderen, vragen we u om uw keuze 48 uren van tevoren te confirmeren, en uit een enkel menu te kiezen voor heel de Groep.
Bedankt voor uw begrip.
